• Delieuze

Spécialiste dans la production d'olives depuis 1845

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Qui sommes nous ?

La société DELIEUZE est une très ancienne entreprise 100% familiale.


delieuze entreprise familiale
Créée en 1845 par Mr Alexandre Delieuze à St Jean de Fos (dans l’arrière pays Héraultais), celle ci était à l'époque, composée de confiseurs d'olives de pays. En 1956, après de grands froids, le dirigeant de l'entreprise va donner une nouvelle orientation à la société familiale en se tournant vers l'importation d'olives d'Algérie.


En 1969, l'entreprise s'oriente vers un autre pays du Maghreb : le Maroc avec un partenaire de choix : la société CARTIER SAADA.




entreprise delieuze

Actuellement, c'est la 6ème génération Delieuze (un autre Alexandre) qui est aux commandes de la société du même nom, qui demeure désormais à Sete.


La commercialisation de l'olive est chez nous, une affaire de famille

Notre site de production et reconditionnement

CARTIER SAADA


L'entreprise Cartier Saada est localisée à Marrakech, au Maroc.
Elle confectionne depuis 1948, des conserves de fruits et légumes (olives, abricots etc...). Elle est très réputée pour sa démarche qualité, son savoir faire, ainsi que pour les saveurs et goûts des différents produits qu'elle propose.
Les produits recueillis par le personnel sont de très bonne qualité, récoltés avec le plus grand soin, triés et conservés par des professionnels.



Cotée à la bourse de CASABLANCA depuis 2006, l'usine dispose de tous les derniers certificats et normes (ISO 9000, ISO 22000, BRC, IFS..).

Nos usines et engagements

Très soucieuse dans sa démarche qualité, Cartier Saada est équipée des outils les plus performants et modernes.
L'usine possède différentes certifications de qualité conformes avec les normes nationales et internationales en vigueur qui lui permettent d'assurer sa compétitivité auprès des marchés internationaux telles que :



CERTIFICAT DE CONFORMITE DE SYSTEME DE CONTROLE INTERNE : L'EACCE certifie que le système de contrôle interne de la qualité des aliments de CARTIER SAADA satisfait aux exigences du référenciel PIAQ.


ISO 9001 VERSION 2008 : Une norme qui vise tous les postes dans une unité de fabrication. Tout est agencé et ordonné depuis la réception de la matière première jusqu'à sa transformation en produit fini. Elle englobe également la bonne gestion de l'entreprise en passant par l'administratif jusqu'à la maintenance etc. En fait, le but est de réaliser un travail qui se rapproche dans toutes ses phases de zéro défaut et ainsi satisfaire le mieux possible les exigences d'un client qui devient de moins en moins tolérant.


HACCP : C'est une méthode qui permet de contrôler minutieusement chaque étape de la fabrication du produit, de la réception de la marchandise fraîche à la production en récipients fermés étanches. Elle vise régulièrement l'hygiène du personnel, le nettoyage et la désinfection de tout le matériel présent dans l'usine.


L'ISO 22000 : est une norme internationale relative à la sécurité des produits alimentaires.
L'ISO 22000 est un hybride de la norme ISO 9001:2008 et du système HACCP, avec comme liant, une communication interactive et des programmes préalables.


BRC : entreprise delieuzeLa qualité irréprochable des produits exigés par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire et l'internationalisation des échanges sont autant d'enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire.
La certification BRC est un référentiel britannique technique pour les sociétés fournissant des produits alimentaires. Il a pour objectif d'aider les entreprises à se conformer à leurs obligations légales et à protéger le consommateur.


IFS : obtenu en 2014.


LABEL HALAL : CARTIER SAADA a le droit d'usage du label HALAL pour ses conserves végétales.


ATTESTATION DE KASHEROUT : les olives de chez Cartier Saada sont certifiées KASHER.

Nos produits

Retrouvez ci-dessous l'ensemble de la gamme de produits Delieuze.




Téléchargez notre catalogue complet en version pdf ou cliquez sur l'une des typologies suivantes pour plus de détails :

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delieuze@nerim.fr
Avenue Gilbert Martelli - BP 124
34202 Sete Cedex
FRANCE

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